好吃又放心！食品安全检查走进师大夜市-内蒙古师范大学学报杂志社投稿

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好吃又放心！食品安全检查走进师大夜市

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【好吃又放心！食品安全检查走进师大夜市】为了促进地摊经济繁荣发展，强化安全监管工作，确保市民健康安全，哈尔滨市市场监督管理局联合南岗区市场监督管理局对“师大夜市”开展食品安全联合检查。据了解，“师大夜市”食品摊贩240余户，主要以蒸烤拌涮为主，其中烧烤类占60%。检查人员对市场开办方履行主体责任情况进行了检查，重点检查登记卡取得及公示、从业人员健康管理及原材料采购、使用等情况，随机检查了食品摊贩22户。从检查情况看，“师大夜市”食品安全总体情况较好，市场开办方较好履行了食品安全主体责任，食品摊贩全部取得食品摊贩登记卡且在摊位公示，经营规范，从业人员持健康证上岗，人证一致。个别经营者存在进货查验不到位、票据不全等问题，对发现的问题，监管人员已要求经营者立即整改。记者：王艳；通讯员：朱大治

来源:生活报

文章来源：《内蒙古师范大学学报》网址: http://www.nmgsfdxxbzz.cn/zonghexinwen/2021/0423/988.html